一人の成人が摂取する量は200IU〜1,000IU(鮭一切れ約1,000IU)です。一日20,000IU以上を長期に摂り続けると目の痛み、皮膚のかゆみ、吐き気、下痢、頻尿、内臓・血管壁へのカルシウムの沈着が起こるので摂りすぎ気を付けましょう。 過剰な日焼けはメラニン色素によって吸収しずらくなるので、真っ黒になるまでの日焼けには注意しましょう。